Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Весь дневной рацион в диете института косметики Франции составляет 1300-1500
кал. При таком подходе похудение идет медленно, но постоянно. Теряется до 300
г в день
Утром: черный кофе, 50 г хлеба, 50 г брынзы.
Второй завтрак: одно яблоко.
Обед: 100 г мяса отварного или жаренного без жира (на решетке).
Полдник: одно яблоко.
Ужин: 100 г мяса, 2 картофелины, чашка кофе.
Кому будет очень необходимо, тот может в течение дня добавить стакан молока
и еще
50 г хлеба.
|
Диета из косметического салона города Таллинна. Рассчитана на шесть дней. Сбрасывается от трех до шести кг.
1-й день - 6 сваренных яиц.
2-й день - 500 гр. обезжиренного творога.
3-й день - 700 гр. куриного филе.
4-й день - 200 гр. вареного риса.
5-й день - 6 средних вареных картошин.
6-й день - яблоки.
|
По мнению израильских диетологов, злоупотребление едой - не что иное,
как полное несоответствие между разумом и действием, потреблением и
потребностями организма. Подпорченная фигура - не самое страшное
последствие избыточного веса. Это еще и расстройство периферического
кровообращения и лимфообращения, различные нарушения обмена веществ, в
том числе желчекаменная и мочекаменная болезни, сахарный диабет.
Плюс к этому возможному "букету" болячек - пониженная сопротивляемость
организма к различным возбудителям инфекционных и гнойно-воспалительных
заболеваний, дыхательные недуги.
Впрочем, всего этого можно при желании избежать. Главное, не
отчаиваться, потому что похудеть может каждый. Только не надо спешить.
Оптимальная скорость потери веса - 2-3 килограмма в месяц.
Израильские медики рекомендуют строго учитывать совместимость продуктов .
К примеру, мясо, яйца, сыр можно сочетать с зелеными овощами, но не
стоит есть с молоком, крахмалистыми продуктами, кислыми фруктами,
сметаной, сливочным и растительным маслами. Рыба сочетается только с
зелеными овощами. Молоко "не дружит" ни с чем. Жиры полезно употреблять
только с зерновыми и зелеными овощами. Зеленые овощи хороши с белками и
крахмалом. Некислые фрукты лучше есть отдельно или с молоком, но
нежелательно их сочетать с зерновыми, хлебом, белками.
Пить лучше всего только воду, причем чистую, без минеральных включений
(отфильтрованную, кипяченую). Соки, молоко, кефир специалисты относят к
еде.
Израильские диетологи рекомендуют для полных свое выверенное меню,
которое будет не только способствовать похудению, но и улучшит обменные
процессы, освободит организм от шлаков и стимулирует улучшение работы
всех систем и органов.
Диетический режим в их понимании - это не исключение из рациона тех или
иных продуктов, а их рациональное потребление с учетом совместимости,
калорийности и усвояемости. "Садиться" на какой-нибудь один продукт или
даже несколько не только вредно, но и опасно для здоровья. Даже
несколько дней разумной диеты даст положительный результат.
Утром натощак : от чайной до столовой ложки оливкового масла.
Через 15 минут : стакан йогурта или свежего кефира
Первый завтрак : салат из овощей, на выбор овсяная или гречневая
каша, горох, кукуруза, творог, вареное яйцо всмятку (через день),
несладкий чай, предпочтительнее зеленый.
Второй завтрак : (12:00-12:30) 200-300 грамм несладких фруктов
Обед (14:30-15:00): салат овощной, винегрет, овощной суп или
борщ, отварное или паровое мясо (отварная или запеченная рыба); черный
хлеб - один ломтик, печеное яблоко.
Полдник (18:00-18:30): 300 грамм несладких фруктов
Ужин : стакан кефира или йогурта, фруктовая смесь. Фруктовая
смесь особенно полезна для людей с проблемами в работе кишечника.
Готовится она так: перемелите равные количества сухих фиников, урюка,
инжира, чернослива и грецких орехов. Эти целебные продукты можно
запивать водой или чаем.
|
«Зоной» называется диета,
завоевавшая большую популярность у миллионов американцев и европейцев.
Автор «Зоны» доктор Барри Сеарс из Бостона. Его концепция основана на
простейшем принципе: если поместить организм в благоприятную зону, он
очищается
и сбрасывает лишний вес. А для этого в ежедневном рационе должны
сбалансировано
присутствовать три компонента: протеины, углеводы и растительные жиры.
Диета «Зона» продолжается 14 дней.
Есть американский диетолог советует мало, но часто. Оптимальный
вариант -
пятиразовое питание: три основательных приема пищи и две перекуски.
Факт,
что выдерживать эту диету несложно. Смысл ее состоит в возможности
контролировать содержание инсулина - основного вещества, регулирующего
количество сахара и жиров в организме.
"Ешьте больше, и вы похудеете", - парадоксально предлагает доктор
Сеарс. В это так трудно поверить, что поначалу многие пациенты
отказывались
от его услуг. Однако с появлением первых эффективных результатов именно
этот постулат стал лозунгом и визитной карточкой Сеарса, сделал его
мировой знаменитостью.
Первый день
Завтрак
1. Омлет из 4 яичных белков, смешанных с 1 чайной ложкой тертого сыра. Сковороду смазать растительным маслом.
2. Чашка изюма.
3. Чашка кофе или чая без сахара и молока.
4. 2 кусочка черного хлеба или хлеба с отрубями.
По желанию этот завтрак можно заменить завтраком третьего или четвертого дня.
Обед
Салат из 200 г мяса крабов или креветок с 1 чайной ложкой майонеза. Сбрызнуть
лимоном, выложить на лист салата, завернуть все в кусок тонкого лаваша.
Полдник
50 г. обезжиренной сметаны или йогурта.
Ужин
Котлета, приготовленная из 150 г говяжьего фарша с 1 столовой ложкой
обезжиренной
сметаны, 1 ложкой измельченного лука, зеленью и перцем. Добавить в фарш
немного томатного пюре и вареной белой фасоли. Поджарить на растительном
масле.
На ночь
1. 50 г нежирной ветчины или индейки.
2. 100 г клубники или малины.
3. По желанию горсть грецких орехов или фисташек.
Второй день
Завтрак
1. 50 г бекона.
2. Стакан минеральной воды без газа, заправленный 1/2 стакана овсяных хлопьев
и 1 ст. ложка миндаля.
3. Чай, кофе без сахара.
Обед
1. 170 г куриного филе или фарша обжарить в растительном масле. 2. Помидор и несколько листьев зеленого салата.
3. Ломтик твердого сыра.
4. Половина яблока
5. Горсть любых орехов.
Полдник
Зеленый горошек, брокколи или стручковая фасоль с растительным маслом и 150
г. соевого сыра "тофу".
Ужин
1. 150 г филе курицы или индейки запечь в духовке с ломтиками лимона и лука.
Полить кетчупом.
2. Шпинат с лимонным соком и оливковым маслом.
3. 100 г клубники.
На ночь
1. 50 г обезжиренного творога.
2. Персик.
3. По желанию (3 оливки).
Третий день
Завтрак
1. Салат из любых фруктов с добавлением небольшого количества обезжиренного
творога или сметаны, чашки изюма и 3 грецких орехов.
2. Чай или кофе без сахара.
Обед
Меню первого дня.
Полдник
50 г обезжиренного творога с чашкой ломтиков ананаса.
Ужин
1. Запеченное в духовке филе белой рыбы, предварительно сбрызнутое лимоном
и посыпанное пармезаном. Гарнир - любые вареные зеленые овощи.
На ночь
1. 50 г ветчины или отварной индейки.
2. Полчашки изюма.
3. Горсть любых орехов или кураги.
Четвертый день
Завтрак
1. 50 г поджаренного бекона.
2. Обезжиренный йогурт с 1/4 стакана ягод и 1 столовой ложкой измельченного
миндаля.
3. Чай или кофе без сахара.
Обед
1. 150 г куриного филе, запеченного в духовке.
2. Салат из шампиньонов, оливок и сельдерея с соусом из лимона и растительного
масла.
3. Апельсин.
Полдник
1. 50 г любого сыра.
2. Половина яблока.
Ужин
1. 150 г свинины намазать горчицей, положить сверху кружочки яблок, полить
смесью белого вина с минеральной водой и томить в духовке 20 минут при температуре
250 градусов.
Гарнир из любых зеленых овощей в вареном или сыром виде.
На ночь
1. 200 г сухого красного вина.
2. 50 г обезжиренной сметаны или йогурта.
Пятый день
Завтрак
1. Гренки с ягодами: взбить 4 яичных белка, обмакнуть в них 2 ломтика черного
хлеба (или с отрубями) и обжарить на сливочном масле. Сверху положить клубнику
и посыпать тертым миндалем.
2. Чай или кофе без сахара.
Обед
1. 150 г отварного куриного филе с зеленью сельдерея, помидором, несколькими
листьями салата и половинкой яблока.
2. Ломтик бородинского хлеба или хлеба с отрубями.
3. 1/2 чашки изюма.
Полдник
1. Пюре из 1-го авокадо с лимоном.
2. 50 г ветчины или грудинки.
3. 1/2 чашки изюма
Ужин
1. 180 г говяжьего фарша смешать с 1 белком, 1 чайной ложкой кетчупа, небольшим
количеством измельченного лука и панировочных сухарей. Скатать шарики и обжарить
на растительном масле.
2. Отварной цуккини или брокколи.
3. Половина яблока.
На ночь
1. 50 г ветчины.
2. Чашка ягод, 3 грецких ореха.
Шестой день
Завтрак
1. 150 г ветчины.
2. 1 помидор.
3. Долька дыни или арбуза
4. Чай или кофе без сахара.
Обед
1. Бутерброд из хлеба с отрубями, индейкой или мясом крабов с листом салата
и 50 г сыра.
2. 1/2 апельсина.
Полдник
1. 100 г обезжиренного творога.
2. 1/2 чашки свежего или консервированного ананаса.
3. Горсть миндаля.
Ужин
1. Филе индейки без кожи, обжаренное в растительном масле.
2. Отварные зеленые овощи.
3. Чашка ягод.
На ночь
1. 50 г ветчины.
2. Чашка ягод.
3. 3 оливки.
Седьмой день
Завтрак
1. Омлет из 4 яичных белков и 50 г бекона.
2. Ломтик черного хлеба (или с отрубями).
3. 1/2 грейпфрута.
4. Чай или кофе без сахара.
Обед
1. Вложить в питу 150 г отварного куриного филе, по ломтику сладкого перца,
лука и авокадо.
2. Две сливы или сушеного чернослива.
Полдник
1. 1 яйцо, сваренное вкрутую.
2. Половина яблока.
3. Горсть миндаля.
Ужин
Обжарить в растительном масле 200 г лосося, натертого чесноком, зеленью тархуна
и красным перцем.
На ночь
Кусочек ветчины или куриного филе.
|
Диета «Зов предков» допускает длительное соблюдение и дает неплохую потерю
веса. Для соблюдения этой диеты необходимо есть больше естественных, натуральных
продуктов и поменьше жиров и сахаров.
Диета исключает сахар в чистом виде, растительные жиры и простые углеводы,
содержащихся в продуктах типа белого хлеба и большей части готовых сухих завтраков.
Диета «Зов предков» основана на потреблении большого количества клетчатки,
только на сей раз ударение сделано на здоровом питании, а не просто на похудении.
Рекомендуются неочищенные фрукты, овощи, зерновые, зеленые овощи, бобовые
культуры, травы и корнеплоды. Питание рассчитано таким образом, чтобы вы постепенно
теряли вес, не теряя при этом энергию.
Типичное меню на сутки
Завтрак:
Овсяная каша на воде с изюмом и добавлением концентрированного яблочного
сока.
Ленч:
Густой овощной суп и рогалик из "грубой" муки.
Обед:
овощное кари из картофеля, тыквы и моркови с нешлифованным рисом.
|
Что же такое диета
Хея? Ничего мудреного в ней нет. Под запрет, по традиции, попадают
сахар и все, что его содержит: тортики, пирожные, печенье, мороженое и
прочие вкусности. К сладким блюдам, согласно принципам этой системы,
относятся и изделия из белой муки. Считается, что сладости нарушают
пищеварение, и, как это не удивительно, сокращает количество сахара в
крови. А его недостаток приводит к повышенному утомлению,
раздражительности и головным болям. Однако это не значит, что от сахара
нужно отказаться в одночасье. Резкий переход пусть даже к нормальному
питанию только прибавит проблем. Сокращайте количество сахарных кусочков
постепенно, и тогда организм насытится необходимой ему глюкозой.
Второе – исключаются так называемые «мертвые продукты». Промышленные
консервы, соусы, всевозможные «диетические» йогурты, маргарины, пищевые
добавки, многочисленные заменители сахара и соли, газированные напитки.
То есть все то, что обезжиривается, обезалкоголивается, подвергается
глубокой очистки, тепловой или химической обработке. Дело в том, что в
этих продуктах убито все живое, и никакой пользы они не приносят, скорее
наоборот. Все немногочисленные калории, которые они содержат, не
насыщают организм, зато прекрасно откладываются в проблемных местах в
виде жира или целлюлита, на стенках сосудов в виде холестерина,
загрязняют токсинами печень и почки. Хорошие продукты портятся быстро!
Кстати, готовить нужно каждый день. Передержанные в холодильнике блюда
быстро теряют все полезные вещества. Только свеженькое способно
существенно поправить здоровье.
Третье – да здравствуют сырые овощи и фрукты! Именно они
стабилизируют уровень сахара в крови, очищают организм от шлаков,
насыщают витаминами и влагой. Почему-то в этой диете не приветствуют
сухофрукты. Авторы полагают, что в них слишком много сахара и желудок с
ним не справится.
И, наконец, самое главное. Комбинированное питание, это питание,
основанное на правильном сочетании продуктов. То, что есть несовместимые
блюда, известно еще с древнейших времен. Об этом писал еще врач
Древнего Рима Цельс. Однако до конца это учение было доведено только в
наши дни. Сейчас диетологи всего мира делят пищу на белковую,
крахмалистую и нейтральную. К первой относятся такие продукты, как мясо,
рыба, яйца и кисломолочные продукты. Ко второй – картошка (сваренная в
мундирах), цельные крупы, макароны и хлеб из неочищенной муки, бобовые,
орехи, сладкие фрукты. К нейтральной – растительные неочищенные масла и
практически все овощи.
Никаких ограничений мяса, рыбы, сладких фруктов, круп. Ешь, сколько
душе твоей угодно, только смешивай правильно. Нейтральные продукты можно
употреблять с любыми из первых двух видов. Крахмалистые и белковые не
смешивать ни в коем случае. Зато никаких ограничений в количестве
трапез, даже наоборот, ешьте хоть каждые два часа, только чередуйте:
сначала мясо с салатиком, потом рис с овощами.
Например, меню на две
недели может выглядеть так:
День первый.
На завтрак: Натуральный йогурт с кусочками свежей клубники.
На обед: Свинина, запеченная с овощами (морковью, брокколи, пастернаком)
под яблочным соусом. Десерт: персик или другие мягкие фрукты.
На ужин: Картофель, сваренный в мундире со сладкой кукурузой и сладким
перцем. Десерт: Бананы со взбитыми сливками, медом и грецкими орехами.
День второй.
На завтрак: Ломтик хлеба из непросеянной муки с ореховым маслом, банан и финики.
На обед: Просо со сладкой кукурузой, кедровыми орешками, болгарским перцем и салатом. Десерт: Сладкая груша.
На ужин: Овощной салат из моркови, брюквы и капусты с печенью. Десерт: Фруктовый салат из кусочков ананаса и апельсина.
День третий.
На завтрак: Йогурт с орехами и кусочками свежего персика.
На обед: Овощной пирог или тушеные овощи, листовой салат. Десерт: Сладкий виноград и орехи кешью.
На ужин: Треска, запеченная с тертым сыром; салат из моркови, капусты и горошка. Десерт: Персик и яблоко, нарезанные дольками.
День четвертый:
На завтрак: Большой ломоть дыни.
На обед: Цыпленок, запеченный с пастернаком, брокколи и морковью. Десерт: Апельсин и киви, нарезанные кружочками.
На ужин: Салат из помидоров с бутербродом из ржаного хлебца и орехового
масла. Десерт: Крем из бананов и авокадо с грецкими орехами.
День пятый.
На завтрак: Йогурт с кусочками нектарина.
На обед: Картофель, сваренный в мундире с фасолью, сладкой кукурузой,
репчатым луком, сладким перцем и ломтиками авокадо. Зеленый салат.
Десерт: орехи и изюм.
На ужин: Кресс-салат со свеклой и луком. Омлет с сыром, грибы, помидоры, горошек, морковь. Десерт: свежий апельсин.
День шестой.
На завтрак: Дробленая пшеница с изюмом и соевым молоком.
На обед: Большой фруктовый салат из свежих и сушеных фруктов с лесными орехами и подсолнечными семечками.
На ужин: Цыпленок, запеченный с грибами. Салат из моркови, капусты и фасоли. Десерт: Свежее манго.
День седьмой.
На завтрак: Дольки апельсина и грейпфрута с орехами и изюмом.
На обед: Овощной суп, пита с салатом. Десерт: Желтая груша.
На ужин: Рубленая баранина с морковью, горошком и брокколи. Десерт: Свежая малина со сливками.
День восьмой.
На завтрак: Пюре из бананов с грецкими орехами с тостом из непросеянной муки.
На обед: Картофель, сваренный в мундире со сладкой кукурузой и
болгарским перцем. Кресс-салат с дольками помидора и огурца. Десерт:
Свежий инжир.
На ужин: Яйцо-пашот, запеканка из цветной капусты с сыром, помидор,
морковь, сладкая кукуруза. Десерт: Дольки апельсина с изюмом.
День девятый:
На завтрак: Мюсли без сахара с соевым молоком и кусочками банана.
На обед: Овощной суп и овощной салат с орешками. Десерт: Свежие финики.
На ужин: Жаркое из индейки с овощным салатом. Десерт: Фруктовый салат из апельсинов и киви.
День десятый:
На завтрак: Яблоко и йогурт с миндалем.
На обед: Кукуруза в початках с зеленым салатом, свеклой, морковью и репчатым луком. Десерт: Свежий кокос.
На ужин: Запеканка из говядины с грибами и помидорами. Морковь и
брюссельская капуста. Десерт: Желе из фруктового сока с кусочками
ананаса.
День одиннадцатый:
На завтрак: Банан и авокадо, взбитые с небольшим количеством воды.
На обед: Бурый рис с фасолью, овощным салатом и сладкой кукурузой. Десерт: Финики и грецкие орехи.
На ужин: Яичница с тертым сыром. Овощной салат из моркови, сладкого перца и кукурузы. Десерт: Свежая зеленая груша.
День двенадцатый.
На завтрак: Бананы со взбитыми сливками и рублеными орехами.
На обед: Овощная запеканка с кунжутом и картофель в мундире. Десерт: Свежая желтая груша.
На ужин: Треска, запеченная с маслом. Салат из моркови. Цветная капуста с горошком. Десерт: Свежий апельсин.
День тринадцатый.
На завтрак: Каша из просо с изюмом.
На обед: Суп из чечевицы, зеленый салат, хлеб из непросеянной муки. Десерт: Авокадо, взбитое со сливками. На ужин: Баранья отбивная с грибами и помидорами, брокколи и морковь. Десерт: Фруктовый салат из свежих ананасов и апельсинов.
День четырнадцатый.
На завтрак: Нарезанное яблоко и черника с натуральным йогуртом.
На обед: Запеченный сандвич с бананами, виноград, лесные орехи и изюм.
На ужин: Бифштекс с грибами, помидорами, огурцами и зеленым салатом. Десерт: Печеное яблоко с киви и сливками.
|
Диета разработана чешским диетологом Д. Хорватом. Лишние килограммы теряются
постепенно, благодаря чему достигается более стойкий результат. Проводится
диета неделю, можно сбросить от 3 до 5 кг.
Рекомендуемые продукты в диеты Д. Хорвата:
нежирное мясо и мясопродукты (ветчина, колбаса)
нежирная рыба
нежирное молоко и кисломолочные продукты
овощи и фрукты
яйца, сухари
чай, кофе, фруктовые соки, минеральная вода
ксилит или другие аналогичные сахарозаменители
Примерное меню на неделю:
1 день
1-й завтрак — яйцо всмятку, чай или черный кофе с ксилитом,сухарь.
2-й завтрак — 100 г яблок.
Обед — 130 г постной вареной говядины, 100 г вареного картофеля с солью (без
жира), 200 г салата из сырых овощей, черный кофе с ксилитом, минеральная вода.
Полдник — чай с ксилитом, 100 г фруктов.
Ужин — 80 г постной ветчины, яйцо, 100 г овощей, 10 г сливочного масла, сок.
2 день
1-й завтрак — стакан чая с ксилитом, сухарь.
2-й завтрак — 200 г морковного салата.
Обед — 50 г тушеной говядины, 150 г дыни, 100 г картофеля, минеральная вода.
Полдник — кофе с молоком (по 100 г) и ксилитом.
Ужин — 150 г запеченного рыбного филе, 150 г шпината, минеральная вода.
3 день
1-й завтрак — 30 г ветчины, 20 г сухарей, чай с ксилитом.
2-й завтрак — 150 г грейпфрута.
Обед — 150 г мяса с морковью и картофелем (200 г).
Полдник — стакан томатного сока.
Ужин — картофель (100 г) с творогом (50 г), минеральная вода.
4 день
1-й завтрак — 50 г плавленого сыра, 30 г хлеба, стакан чая с ксилитом.
2-й завтрак — 150 г апельсина.
Обед — 150 г курицы, 100 г картофеля, 150 г огуречного салата.
Полдник — 150 г яблок.
Ужин — яичный омлет с ветчиной (2 яйца, 30 г ветчины), 150 г салата из помидоров,
сок.
5 день
1-й завтрак — 100 г творога, 30 г хлеба, стакан чая с ксилитом.
2-й завтрак — 100 г ягод или фруктов.
Обед — 150 г отварного мяса, 100 г картофеля, стакан компота.
Полдник — стакан кефира.
Ужин — овощной салат, сок или минеральная вода.
6 день
1-й завтрак — арбуз или яблоки.
2-й завтрак — 200 г морковного салата.
Обед — 100 г телятины с соусом, 100 г картофеля, 50 г капустного салата.
Полдник — 50 г редьки.
Ужин — грибы (100 г) с яйцом, огуречный салат, минеральная вода.
7 день
1-й завтрак — 50 г творога, 20 г сухарей, стакан чая с ксилитом.
2-й завтрак — стакан молока.
Обед — 150 г жареной свинины, 100 г картофеля, 100 г разных овощей.
Полдник — кофе с молоком (по 100 г того и другого), 200 г тушеной фасоли,
минеральная вода.
Ужин — стакан кефира с печеньем.
|
Даже самые консервативные люди могут почувствовать тягу к переменам.
Особенно, когда дело касается питания. Что делать, если любимая диета надоела? Познакомиться с другой! Например, с диетой доктора Орниша.
Диета, конечно, "на любителя". Во-первых, она вегетарианская, во-вторых,
очень низкожировая. Калории, полученные из жиров, не должны превышать
10% от общего числа калорий в сутки. Это значит, что в день ты можешь
съедать всего 15-25 грамм жира. Именно поэтому мясо и рыба исключаются
из твоего рациона. Также придется отказаться от любого масла, сыра,
орехов, молока, яичных желтков, авокадо, оливок и многих других
продуктов, порция которых содержит больше 2 грамм жира. Обезжиренные
молочные продукты есть можно, но в умеренных количествах. Правда, Дин
Орниш предостерегает: если, выбирая себе нежирный продукт, ты на
упаковке в списке ингредиентов в первых строчках видишь сахар - положи
товар на полку и гордо повернись к нему спиной. Основа диеты - бобы, овощи, фрукты и изделия из цельнозерновой муки.
Доктор Орниш считает, что с помощью такой диеты
не просто худеешь, но еще и занимаешься профилактикой болезней
сердца. В дополнение к диете он рекомендует умеренные физические
нагрузки и техники, снимающие стресс.
Противники диеты
доктора Орниша указывают на то, что жиры играют важную роль в нашем
питании. Многим людям непросто придерживаться настолько низкожировой
программы. Жиры придают пище приятный вкус и создают ощущение сытости,
таким образом успокаивая нас, снижая аппетит и спасая от переедания.
Тот, кто сидит на низкожировой диете, часто чувствует голод и
раздражение. Правда, Орниш считает, что размер порций и количество
приемов пищи в день ограничивать не стоит. Так что ты всегда можешь
съесть что-нибудь полезное в перерывах между основными трапезами.
Более серьезный минус орнишевского плана питания в том, что он не
является сбалансированной диетой. Если специально не следить за тем,
чтобы организм получал достаточно витамина B12, железа и банальных
белков, то организм может неодобрительно отнестись к нехватке этих
важнейших веществ. Орниш, конечно, советует принимать мультивитамины и
рыбий жир, но мы-то с тобой помним, что лучший источник витаминов и
минералов - это натуральные продукты, в которых они содержатся.
Не забывай также, что не все жиры одинаково вредны. Опасность для сердца
и сосудов представляют насыщенные жиры, которых много в продуктах
животного происхождения вроде масла, сыра, бекона, а также в
традиционных "закусках" типа чипсов. Ну а в орехах и оливках содержится
ненасыщенный жир, который вполне полезен и тебе, и твоему организму. Вот
только талии он полезен не очень, потому что от калорийности жиров
любого вида никуда не денешься.
Вот пример меню по Орнишу:
Завтрак:
1 чашка пшеничных отрубей
1 чашка обезжиренного фруктового йогурта
1 чашка свежей клубники
1 стакан апельсинового сока
кофе без кофеина
Обед:
Печеная картошка с начинкой:
1 большая картофелина, запеченная в кожуре
3/4 чашки отваренной брокколи
1/2 чашки вареных бобов
Салат:
2 чашки нарезанного латука
1 средний помидор
2 ст.л. обезжиренного соуса для заправки
1 большое яблоко
Ужин:
Бручетта:
5 тостов (цельнозернового хлеба)
5 помидоров
1 ст.л. каперсов
Макароны с овощами:
1 чашка спагетти из цельнозерновой муки
1 средний болгарский перец
1 чашка зелени
1 ч.л. лимонной цедры
2 ст.л. обезжиренного дрессинга с травами
1 ст.л. каперсов
Аспарагус с перцем:
1 чашка вареного аспарагуса
1 долька лимона
1/4 чашки порезанного болгарского перца
2 ст.л. нежирного дрессинга
1 ст.л. каперсов
Салат:
2 чашки зелени
2 ст.л. нежирного дрессинга
1/2 чашки мякоти помидоров
Персики:
1 чашка персиков, запеченных с корицей и двумя столовыми ложками красного вина.
Получаем:
Калории - 1990
Белки - 72 г. - 14% калорий
Жиры: 10,5 г. - 4,5% калорий
Углеводы: 429 г. - 84% калорий
Вот такая вегетарианская перспектива ожидает тебя, если ты
заинтересуешься диетой доктора Орниша. Помни только, что прежде чем
менять образ жизни подобным образом, необходимо проконсультироваться со
своим лечащим врачом.
|
Цель - ваши ягодицы должны стать сексапильными и тугими, словно две булочки.
Чем больше вы едите, тем толще становятся ваши ягодицы. Поэтому
постарайтесь перейти на низкокалорийную пищу, ешьте понемногу и в
определенные часы. Кроме того, помните, что вам вредно засиживаться за
столом.
Рекомендую вам пятиразовое питание на основании предлагаемого перечня - меню вам каждый раз придется составлять самой:
а) яйцо всмятку с тостом из хлеба с отрубями, запеченные помидоры;
б) тарелка постного супа, два хрустящих хлебца, 100 г домашнего сыра;
в) одна приготовленная на гриле куриная ножка (без кожи), большая порция смешанного салата, маленькая булочка с отрубями;
г) 175 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата, две столовые ложки вареной фасоли.
Упражнения:
Если вам нужно достать что-нибудь из нижнего
ящика - не наклоняйтесь, а старайтесь каждый раз присесть на корточки.
Попробуйте 10 раз присесть и подняться. Сидя на твердом стуле, напрягите
мышцы ягодиц, расслабьтесь, снова напрягите; повторите это упражнение
50 раз в течение дня.
Кроме того, рекомендую вам следующее упражнение: лягте на спину,
колени подняты, ступни на ширине плеч, руки вытянуты вдоль туловища
ладонями вниз. Сильно напрягите мышцы ягодиц и приподнимите бедра вверх,
опустите бедра, затем снова поднимите - и так 10 раз подряд.
|
Если вы проводите весь рабочий день, сидя за столом, то нет ничего удивительного в том, что вы постепенно раздаетесь вширь .
Чтобы исправить положение, я предлагаю вам попробовать новую диету.
Соблюдать ее несложно: все блюда очень быстро и легко готовятся; это
поможет вам высвободить время для того, чтобы заняться физическими упражнения ми. Рекомендую обеды загодя готовить дома и приносить с собой на работу.
Возьмите себя в руки и немедленно запишитесь в секцию аэробики или
начните по вечерам ходить в гимнастический зал.
Не ленитесь, все зависит
от вас!
Завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) 30 г хлопьев с молоком;
б) один тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры, одна столовая ложка домашнего сыра;
в) банановый сандвич: два ломтика хлеба из муки грубого помола, ломтики
одного банана, чайная ложка меда, одна столовая ложка натурального
йогурта или мягкого сыра;
г) тост из хлеба с отрубями, намазанный маргарином, одно яйцо всмятку, полстакана апельсинового сока.
(250 калорий)
Обеды (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) большая порция салата, яблоко или апельсин, сандвич с одним из
следующих наполнителей: 50 г холодной курицы (без кожи), одна чайная
ложка маринованных пикулей; 25 г тертого эдамского сыра, одна столовая
ложка низкокалорийного майонеза; 75 г домашнего сыра, мелко нарезанный
зеленый лук и огурец;
б) 200 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного
салата, стаканчик диетического йогурта, 125 г вареной фасоли или 25 г
тертого эдамского сыра.
(250 калорий)
Ужины (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) любое готовое низкокалорийное блюдо, большая порция смешанного салата из "неограниченного" набора;
б) 150 г курицы или индейки, немного жидкой подливы, 75 г жареного
картофеля или 125 г картофеля, сваренного в мундире, овощи из
"неограниченного" набора;
в) 75 г спагетти с соусом из консервированных помидоров и 75 г креветок
или из 100 г вареной курицы, смешанных с небольшим количеством куриного
супа, или из 75 г настроганной нежирной ветчины, смешанной со
стаканчиком йогурта и приправами; овощной или фруктовый салат.
(400 калорий)
Десерты (выберите два варианта):
два бокала сухого вина, ломтики персика или нектарины с мягким фруктовым сыром, два больших сухих бисквита.
(200 калорий)
| « 1 2 3 4 5 6 ... 10 11 » |
|
Календарь | « Ноябрь 2024 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
|