| Девушки, которые едят много арахисового масла и орехов в детстве, могут улучшить здоровье груди в будущем, отмечают американские исследователи в своей работе, опубликованной в журнале Breast Cancer Research and Treatment. Доктор Грэм Колдитц (Graham Colditz) из медицинской школы Университета Вашингтона в Сент-Луисе со своими коллегами обнаружил, что у тех девочек, которые употребляли арахисовое масло или орехи в возрасте от 9 до 15 лет, риск развития доброкачественных опухолей груди к 30 годам снижался на 39%. Доброкачественные опухоли молочной железы характеризуются медленным ростом, не распространяются на окружающие ткани, не дают метастазов. Такими опухолями являются ангиомы, миомы, фибромиомы, фиброаденома, липома, узловая мастопатия и внутрипротоковая папиллома. Долгое время было принято считать, что такие опухоли не переходят в злокачественные. Однако в некоторых случаях их доброкачественного новообразования может развиться рак груди в поздние годы.
"Результаты нашего исследования свидетельствуют, что арахисовое масло снижает риск развития рака груди у женщин”, - комментирует доктор Колдитц.
В своей работе ученые наблюдали за состоянием здоровья 9 тысяч американских школьниц в период с 1996 по 2001 год. В специальных анкетах девушки сообщали информацию о потреблении продуктов питания и частоте приема пищи. Ученые также провели статистический анализ данных, которые представили девушки с 2005 по 2010 годы, когда они были в возрасте от 18 до 30 лет, с подтвержденным диагнозом биопсии доброкачественных заболеваний молочной железы.
В результате было обнаружено, что девушки, которые ели арахисовое масло или орехи пару раз в неделю, имели меньшую вероятность (примерно 39%) доброкачественных заболеваний груди. В предыдущих исследованиях на аналогичную тему ученые также связывали употребление арахисового масла с более низким риском развития онкологии молочной железы. Однако только в этом исследовании экспертам удалось установить четкую взаимосвязь между рационом питания девочек и здоровьем груди у молодых женщин.
Нельзя не отметить, что чрезмерное потребление арахисового масла может привести к набору лишнего веса, так что предпочтительнее потреблять полезные орехи. Читайте также:
|