Предлагаемая супер диета
была разработана для Глории Ханнифорд, когда она готовилась к свадьбе
своей дочери, Кэрон Китинг, и хотела избавиться от нескольких лишних
килограммов. Если вы готовитесь к какому-либо торжеству и вам необходимо
сбросить не менее трех килограммов, воспользуйтесь диетой Глории
(ежедневная норма 1250 калорий). Если же вы хотите просто немного
встряхнуться и улучшить самочувствие, рекомендую вам облегченный вариант
диеты с ежедневной нормой 1500 калорий.
Общие правила: при желании вы можете подсластить свой чай или кофе
искусственным заменителем сахара. Пейте как можно больше воды,
минеральной и простой, чтобы ваша кожа стала такой же чудесной, как у
Глории и Кэрон.
Выберите из предлагаемого перечня один завтрак, один легкий обед,
один плотный ужин и две энергоемкие закуски. При желании обед и ужин
можете поменять местами.
Если вы предпочтете вариант с 1500 калориями, то вы должны будете
дополнить свой ежедневный рацион пакетиком низкокалорийных крекеров,
дополнительным ломтиком хлеба и каким-нибудь из свежих фруктов:
например, яблоком, грушей, апельсином или небольшим бананом.
Завтраки (250 калорий):
а) салат из свежих фруктов - смешайте ломтики одного яблока, один
банан, нарезанный кружочками, несколько виноградин и залейте этот салат
содержимым одного стаканчика натурального йогурта;
б) 25 г хлопьев с отрубями, разведенных молоком, тост, намазанный медом, несколько виноградин;
в) два тоста из хлеба с отрубями, запеченные помидоры, один ломтик нежирного бекона, поджаренного на гриле.
Обеды (350 калорий): а) сандвич из двух ломтиков хлеба из муки грубого помола с одним из
следующих наполнителей: 75 г курицы (без кожи) или ветчины с
салатом-латуком и огурцом; 50 г тунца с лимонным соком и нарезанными
помидорами; 100 г домашнего сыра с измельченными корнишонами и
кресс-салатом;
б) два тоста из хлеба с отрубями, 125 г вареной фасоли, запеченные помидоры, один апельсин;
в) небольшой кусок дыни, 150 г любой рыбы, приготовленной на гриле,
большая порция смешанного салата, булочка из муки грубого помола;
г) 200 г картофеля, сваренного в мундире, 50 г салата из шинкованной капусты, салата-латука и огурца, одно яблоко.
Ужины (400 калорий): а) 100 г курицы или индейки, большая порция смешанного салата, кусочек клубничного пирога;
б) 100 г спагетти с томатным соусом, приготовленным из
консервированных или свежих помидоров с добавлением базилика, чеснока,
лимонного сока, 25 г тертого низкокалорийного сыра, салат из
кресс-салата и одного апельсина, 25 г ванильного мороженого;
в) 75 г трески или лосося, запеченного в фольге с добавлением
лимонного сока и маргарина, брокколи, кабачки, 50 г тушеной моркови, 125
г картофеля, сваренного в мундире, один банан, запеченный в духовке
(предварительно сбрызнуть лимонным соком и посыпать заменителем сахара);
г) половинка грейпфрута (добавить заменитель сахара), 125 г нежирной
бараньей отбивной, приготовленной на гриле, немного подливы, цветная
капуста, 50 г зеленого горошка;
д) 75 г картофельного пюре, приготовленного на обезжиренном молоке,
мятный соус, зеленая фасоль, запеченные помидоры, груша, отваренная в
красном вине и подслащенная заменителем сахара;
е) 100 г креветок или крабового мяса, большая порция смешанного
салата, маленькая булочка, 25 г низкокалорийного сыра «Чеддер», 100 г
клубники, два ломтика свежего ананаса, немного заменителя сахара для
ананаса.
Закуски (100 калорий): а) большая порция свежих овощей с соусом, приготовленным из
стаканчика натурального йогурта, чайной ложки горчицы и лимонного сока
по вкусу;
б) одно яблоко и десять виноградин;
в) небольшая булочка из муки грубого помола с салатной начинкой.