Ученые из Университета Королевы Маргарэт (Эдинбург) провели исследование в результате которого установили, что гранат может стать средством для похудения.
В эксперименте приняли участие 29 добровольцев. Одна группа ежедневно в течение 3-х недель принимала экстракт граната, а другая выступала в качестве контрольно группы. Обнаружено, что участники, получавшие экстракт граната, в результате съедали на 22% меньше, чем участники контрольной группы. Они сообщили, что чувство голода у них снизилось, а еда приносит большее удовольствие, чем раньше.
На втором этапе добровольцев попросили выпить стакан гранатового сока перед обедом. Выяснилось, что после этого во время обеда они съедали меньше, поскольку чувствовали себя менее голодными, чем те, кто не употреблял экстракт или сок граната.
Вместе с тем, гранатовый сок противопоказан при некоторых заболеваниях (например, заболевания ЖКТ, геморрой).