Статистика |
Онлайн всего: 8 Гостей: 8 Пользователей: 0 |
|
Малиновый мед
Малиновый мед - светлого, белого цвета, с очень приятным ароматом и чудесным вкусом. Сотовый мед с малины обладает нежными вкусовыми качествами и словно тает во рту. Этот мед пчелы делают из нектара цветков лесной и садовой малины (Rubus idaeus L.), повсеместно растущей в лесах и плодовых садах нашей страны. Особенно много малины в лесах Сибири, Приуралья, и многих других областей. Малина у нас широко разводится и занимает почетное место среди плодово-ягодных насаждений. Когда цветет малина, то пчелы пролетают мимо других цветков медоносных растений, не обращая на них внимания. Благодаря тому, что цветок малины опрокинут вниз, пчела, извлекая нектар, находится как бы под естественным навесом или зонтиком и может работать да¬же во время дождя. Из нектара, собранного с 1га цветущей лесной малины, пчелы получают 70кг меда, а с 1га садовой малины — 50кг меда. Малиновый мед содержит 33,57% глюкозы и 41,34% левулезы.
|
Категория: Сорта меда получаемые с ягодных кустарников | Добавил: admin (10.10.2010) |
Просмотров: 1413
|
|
|