Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Клеверный мед
Клеверный мед - считается одним из лучших светлых сортов меда. Этот мед бесцветен, прозрачен, с очень хорошими вкусовыми качествами. При кристаллизации мед превращается в твердую белую массу. В клеверном меду содержится 34,96% глюкозы и 40,24% левулезы. Пчелы перерабатывают его из нектара очень активно, собранного с 1га цветков белого или ползучего клевера (Trifolium rеpens L.) нектара, вполне достаточно для приготовления огромного количества меда , иногда более 100кг.
|
Категория: Широко распространенные сорта меда | Добавил: admin (09.10.2010) |
Просмотров: 1436
|
|
|