Врачи рекомендуют женщинам по возможности, каждый день есть зеленый болгарский перец. Он служит профилактикой невралгии.
Невралгия характеризуется приступами боли в зоне поражения нерва и может появляться в любой части тела, от головы до ступней ног и развивается в результате травм, инфекций или простуд и переохлаждений.
Ученые из университета в Иллинойсе изучили компоненты болгарского перца. В этом овоще обнаружен антиоксидант флавоноид лютеолин, основной способностью которого является предотвращение воспаления в нервных клетках. Это свойство значительно сокращает риск развития невралгии, а также болезни Альцгеймера. Кстати, кроме болгарского перца полезный компонент обнаружен в составе сельдерея.
|