Главная » 2013 » Сентябрь » 2 » Черника снизит угрозу возникновения диабета ІІ типа
08:10
Черника снизит угрозу возникновения диабета ІІ типа
Исследования, проведенные специалистами из Великобритании, Сингапура и США, показали, что для значительного снижения угрозы возникновения диабета ІІ типа требуется употребление черники, яблок, груш, изюма или винограда не менее трех раз в неделю.
Это связано с высоким содержанием в данных фруктах пищевых волокон, антиоксидантов и прочих фитохимических соединений, благотворно действующих в совокупности. Ученые сообщают, что эти вещества улучшают утилизацию глюкозы в организме.
По словам профессора Ки Сан (Qi Sun), фруктовые соки также являются полезными, однако они содержат меньше необходимых нутриентов по сравнению с цельными фруктами.