Лечебные свойства черного тмина упоминаются в Библии, Коране и других древних книгах. Семена тмина были найдены в гробнице Тутанхамона.
Многочисленные современные исследования подтверждают, что тмин действительно эффективен для лечения и профилактики множества болезней от головной боли до астмы и онкологических заболеваний.
Масла черного тмина имеют антибактериальные свойства и помогают избавиться от паразитов. Традиционно черный тмин используется в индийской и средиземноморской кухнях. Он не имеет ничего общего с обычным тмином. Семена черного тмина очень темные, тонкие, в форме полумесяца. Всего лишь добавляя несколько семян тмина в чай, можно существенно укрепить иммунитет.
|